|
Roergebakken Sate Met Mie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram magere hamlappen - Conimex Ketjap Manis - Conimex Pinda Satesaus - 300 gram mie - bami-groentenmix gesneden - Conimex Mix voor Bami speciaal - 1 komkommer - Calve Slafris Naturel - Conimex Kroepoek groot naturel - Blue Band Culinesse
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de hamlappen in blokjes van ongeveer 2 cm grootte.
Doe er 3 deciliter ketjap manis, peper, zout en eventueel naar smaak sambal bij en laat het vlees 10 minuten marineren.
Verhit de margarine, bak hierin het vlees, schenk er als het bruin is de achtergebleven marinade bij en verwarm bij het roergebakken vlees, de pindasaus.
Kook intussen de mie volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Roerbak de bami groenten in 1 eetlepel hete margarine, op een hoog vuur heel snel, schep hierdoor de gekookte en goed uitgelekte mie en de Conimex bamimix.
Maak een komkommersalade van geraspte plakjes komkommer met de sladressing.
|
|
|